Средства для очистки цеха

Содержание

• Особенности уборки на производстве
• Виды работ
• Этапы выполнения
• Чистящие, моющие и дезинфицирующие средства

Уборка промышленных помещений включает: локальную, ежедневную, генеральную очистку поверхностей и оборудования. Первую выполняют сотрудники на рабочих местах, вторую – штатные уборщицы, для третьей нередко нанимают профессиональных клинеров. Генеральная уборка проводится минимум один раз в год. Мойка цехов необходима для предприятий любого направления. Особенное внимание нужно уделять пищевым, химическим, фармацевтическим производствам.

Особенности уборки на производстве

Производственные помещения имеют большую площадь и высоту потолков, могут быть загрязнены специфическими составами. Для очистки требуется использовать специальные средства, подъемное и моечное оборудование. Клинеры применяют промышленные пылесосы, лебедки, выдвижные лестницы, поломоечные машины, гидроструйные аппараты. Химические составы выбирают в соответствии с типом загрязнений и сферой деятельности предприятия: на пищевом производстве допускается использовать только безопасные для человека и продукции средства.

Генеральная очистка цеха может занять большой срок, чтобы не мешать деятельности предприятия, выбирают подходящее время суток и сезон.

Применение промышленной химии

Виды работ

Чаще всего на производстве требуется:

• Уборка поверхностей и дезинфекция – очистка пола, санузлов, комнат отдыха, помещений для приема пищи.
• Чистка оборудования: станков, механизмов, емкостей, вентиляционной и отопительной системы, дезинфекция холодильных установок.
• Специальные работы – мойка окон, потолков, шлифовка пола, уборка после ремонта.

Дезинфекция – обязательный этап уборки на предприятии пищевой промышленности. Например, при мойке кондитерских цехов обрабатывают все поверхности и инструменты, которые контактируют с продуктами и руками сотрудников.

Этапы выполнения

Во время очистки цехов необходимо продвигаться сверху вниз, от более чистого к более грязному, от сухого к мокрому. Работы включают несколько этапов:

1. Подготовка помещения – цех освобождается от лишних предметов, оборудование, которое не нужно мыть, защищают пленкой, для работы на большой высоте устанавливают специальные конструкции.
2. Обеспыливание – с помощью щеток или промышленного пылесоса убирают крупный мусор, слой пыли.
3. Мойка – наносят моющий раствор, при необходимости оставляют для воздействия. Оттирают вручную или с помощью оборудования сложные загрязнения, смывают состав чистой водой. Остатки воды убирают водосгонами.
4. Чистка оборудования, механизмов и станков в соответствии с требованиями технолога.

Для каждой поверхности и типа загрязнения подбирают отдельное моющее средство, если не подходит универсальное. Его разводят в нужной концентрации в соответствии с рекомендациями производителя и сложностью загрязнения. Для уборки применяют специальный промаркированный инвентарь – обозначения позволяют понять для каких помещений предназначен инструмент или емкость.

Чистящие, моющие и дезинфицирующие средства

Для очистки производственных цехов применяют профессиональную химию. Щелочные составы используют для удаления органики (нагара, жира, грязи, остатков пищевых продуктов), нейтральные для малозагрязненных поверхностей, кислотные для очистки минеральных загрязнений (накипи, ржавчины, высолов, известковых отложений, мочевого камня).

Популярные средства для промышленной уборки:

• Foro SapH Etch – мощное, но экологичное средство для удаления минеральных загрязнений. Подходит для очистки промышленного оборудования от ржавчины, накипи, известкового налета. Не содержит едких кислот. Изготовлено на основе синтетической кислоты SynTech. Подходит для пищевых производств. Действует эффективнее соляной кислоты, при этом полностью безопасно для человека окружающей среды.
• Renovo HD – промышленный обезжириватель без бутилов и растворителей. Удаляет любые смазки, нефть и продукты нефтепереработки. Подходит для механизмов, оборудования, станков, поверхностей. Не загрязняет окружающую среду. Безопасен для человека. Не портит детали из резины и разных металлов, не вызывает коррозии. Отделяет и обволакивает частички масел и жиров без образования эмульсии.
• Purgo – универсальный состав для уборки и дезинфекции. Удаляет грязь, растворяет жиры, устраняет неприятные запахи, надолго останавливает распространение бактерий. Содержит микробный агент и вещество SynTech. Безопасно для пищевого производства. Подходит для генеральной и текущей уборки. Можно использовать для любых поверхностей – стекла, металла, пластика, лакокрасочных покрытий.

Для эффективной и безопасной генеральной или ежедневной уборки на производстве рекомендуется заказать услуги профессиональных клинеров. Средства и технологии очистки поверхностей и оборудования необходимо подбирать индивидуально.