Средства от застарелого жира

Содержание

• Какие вещества растворяют жировую пленку
• Эффективные и безопасные средства от старого жира
• Рекомендуемые средства EMS от застарелого жира

Необходимость найти средство для удаления застарелого жира возникает не часто, но это не облегчает жизнь хозяйке. Бывает, что это нужно сделать на даче, при генеральной уборке у пожилого человека, или при покупке квартиры с кухонным гарнитуром, который не хочется менять. Простыми народными средствами здесь не справиться, особенно если плита работает на газе.

Чаще всего средство от въевшегося жира требуется при очистке плиты, духового шкафа, сетки вытяжки. Жировые накопления, смешанные с нагаром и кальциевыми отложениями из выкипающей воды, со временем превращаются в плотную тонкую корку, которую невозможно удалить щеткой, меламиновой губкой с применением абразивных порошков. В этом случае нужно растворять образовавшуюся пленку с применением специальных химических средств.

Какие вещества растворяют жировую пленку

В составе традиционных средств, отмывающих застарелый жир, в качестве основного действующего компонента, как правило, применяются щелочи. Это — гидрооксиды металлов, содержание которых варьируется от 5 до 15%. Щелочной состав, например, имеет кальцинированная сода, которые пользовались наши бабушки.

Средства от жира на плите

Щелочи эффективно омыляют жировые скопления, но достаточно опасны в применении. При растворении в воде они выделяют ядовитые пары, вредные для органов дыхания, а при попадании раствора на кожу могут вызвать ожоги. Кроме того, они разрушают металл, эмаль, пластик, вызывая щелочное растрескивание. Это способствует еще большему последующему впитыванию жирного нагара в поверхности и появлению ржавчины.

Нередко можно встретить в продаже очистители для кухни, в составе которых присутствуют неорганические и органические кислоты. Однако они могут пригодиться разве что в качестве средства удаления пригоревшего жира, который фактически превратился в сажу. Дело в том, что кислоты хорошо справляются с неорганическими загрязнениями, растворяя известковый налет, ржавчину, другие неорганические соединения. Такие кислоты, как соляная, азотная, очень агрессивны и обладают большой летучестью. Они опасны для человека и сильно разрушают металл, вступая с ни в химическую реакцию.

При использовании как щелочных, так и кислотных средств чистки необходимо применять защитные меры: надевать перчатки, не курить, проветривать помещение. Кроме того, их нельзя сливать в канализацию, они портят трубы и могут устроить нежелательную реакцию в сливном накопителе с выделением неприятных запахов.

Эффективные и безопасные средства от старого жира

В современной бытовой химии можно найти действенные и не вредные для человека средства, производимые на основе новейших технологий. К ним, например, относится линейка продуктов под брендом EMS (США). Эта продукция не содержит агрессивных щелочей и кислот, при этом идеально отмывает поверхности из любых материалов, в том числе они представляют собой хорошее средство от пригоревшего жира. Действие продуктов EMS основано на новых прогрессивных технологиях.

• SynTech® — запатентованная синтетическая кислота, более эффективно растворяющая известковый налет, чем соляная и азотная. В то же время, по результатам исследований по методу Дрейза (Указания ОЭСР), вещество имеет оценку 0,9 +/-0,2 и классифицируется как «Очень мягкий раздражитель кожи».
• Колонии полезных микроорганизмов (пробиотики) — еще одно ноу-хау компании. Они уничтожают болезнетворные бактерии, плесень, грибки, оказывая дезинфицирующее действие на очищаемые поверхности.

Все средства EMS, включая предназначенные для очистки от застарелого жира, имеют показатель токсичности = 0 и на 100 % биоразлагаемы в сточных водах. Компания EMS отмечена сертификатом US EPA как производитель экологически безопасной продукции.

Рекомендуемые средства EMS от застарелого жира

• SynClean HD — жидкий чистящий состав для профессиональной и домашней кухни. Его обезжиривающие свойства обеспечивают несколько патентованных компонентов. Не содержит щелочей, бутиленов, растворяет и переводит жир в легко смывающуюся эмульсию. Растворяет остатки молока, жиры, масла, белковые образования. Эффективно действует в горячей и холодной воде.
• Fortis— универсальное средство, объединяющее несколько технологий. Бережно отделяет от поверхности пленку из растительных и животных жиров, не образуя эмульсию. Поэтому оно особенно удобно для очистки решеток газовых плит, сетки вытяжки. Безопасно для металла, стекла, пластика. Содержит живые микроорганизмы, эффективно устраняет неприятные запахи.
• Alumi-Brite — уникальное средство для удаления старого жира и нагара с алюминиевых поверхностей. Абсолютно безопасен в плане коррозии, не вытравливает металл, после очищения он выглядит блестящим и свежим. Содержит в составе SynTech®, комплекс ПАВ и чистящий компонент.

Очистка стен, кухонной мебели, плит, вытяжки от накопившихся жировых отложений и грязи с применением средств бренда EMS — простое и эффективное решение. Особенно важно, что они не наносят вреда человеку и окружающей среде.